Receptek Archívum - Répakonyha

Környezettudatos leszek

Nyárvégi kerti körkép Papáéknál

Posted On szeptember 3, 2011 at 2:12 de. by Agnes Repka / No Comments

A múlt hetet szülővárosomban, Ózdon töltöttem, ahol Nagypapámékhoz is ellátogattam. Napsütötte kertjükben paradicsomi állapotok uralkodtak éppen. Bár már egyre nehezebben, de a legtöbb zöldségfélét ...

Egészség

Zöld turmix csalánnal

Posted On május 11, 2011 at 5:55 de. by Agnes Repka / No Comments

Egyik hétvégén Eger környékén jártam, ahol alkalmam adódott csalánleveleket gyűjteni. Igazából a gyenge levelek és a növény tetején lévő hajtást a legjobb szedni. A szára és a nagyobb levelek már n...

Egészség

Még szezonja van: a medvehagyma

Posted On április 13, 2011 at 3:28 du. by Agnes Repka / No Comments

A medvehagyma a liliomfélék családjába tartozik. Erdőkben, ligetekben nagy telepeket alkot. A fokhagyma illatára és ízére emlékeztető, 25-30 cm magas, hófehér virágú, évelő növény. Március végén,...

Isteni nyers étrend

Édes Élő Étek – torták, sütik

Posted On március 23, 2011 at 11:38 de. by Agnes Repka / 1 Comment

Már megint édesek. Még mindig nyers, élő módon (azaz 42 fokkal melegebb hőmérséklet nem érte őket). Többnyire vegán. Élvezzétek! Áfonyakrémes pite Kókuszos mangós süti Szilvás-túrós torta

Isteni nyers étrend

A "palacsinta" egészséges alternatívája? Nyersen.

Posted On március 4, 2011 at 8:20 du. by Agnes Repka / No Comments

Túrós mazsolás palacsintafalatkák Imádom a palacsintát, és mint rájöttem, az egészséges táplálkozásban, sőt még a nyers étkezésben is helye van! Na de nem az olajban sült lisztes-tojásos verziónak....