"Vegetariánus ételektől az élő/nyers vegán táplálkozásig."

RépaKonyha - Egészséget mindenkinek!

Nyári szabadság/Summer holiday

Posted in Hírek | 0 comments

Nyári szabadságra megyünk szerdától! <<We are going to summer holiday from Wednesday till September! >>

Július 19-től augusztus 30ig szabadságra megyünk, így konyhánk ezidő alatt keddenként ZÁRVA lesz! Szeptember 1. keddjén várunk titeket kipihenve, élményekkel tele, új ételekkel!

WEBSHOPUNK azonban NYITVA lesz és személyes átvétellel is kérhetitek a megrendeléseket! Addig is egyetek sok friss, vegyszermentes gyümölcsöt és zöldséget nyersen!

Holnap, azaz július 12-én kedden még szeretettel várunk titeket a megszokott 11-19 óra között! Lesznek hűsítő italok, torták, meggyes palacsinta és #nyersvegán főételként a tavalyi kedvenc, lasagna cukkiniból, ökörszív paradicsomból, bazsalikomból és mandulasajtból komponálva.

<<< Tomorrow (12th july) we are still open, with a #rawvegan lasagna as main, apricot-lavender-white chocolate #cake and other sweets and cold drinks! #budapestfood #veganinhungary #magyarvegan #glutenmentes #laktozmentes #vegan #cleaneating #nyariszunet

nyári szünet 1

Read More

Webshop hírek: itt a jóidő!

Posted in Hírek | 0 comments

nyár

A nyár közeledte sokakat örömmel tölt el, hiszen melegszik a hőmérséklet, egyre több kinti programra van lehetőség! 

Mi is szeretjük ezt az időszakot, azonban bonbonjaink és néhány édességünk nem… ezért az alábbi termékeket a webshopban csak személyes átvétellel tudjátok megrendelni ÁPRILISTÓL SZEPTEMBERIG.
Még egy indok, hogy betérjetek hozzánk keddenként a Plant life öko vegán ételműhelybe!

Ne feledjétek, a webshopon megrendelt termékeket lehetőség van más napokon is átvenni, előzetes egyeztetés alapján!

Nyers vegán bonbon-válogatások

DSC09445 DSC09452 DSC09449

11 darabos Nyers vegán édességválogatás

DSC09447

12 darabos Nyers vegán édességválogatás

DSC09455

Read More

Újra nyers vegán csokikészítő tanfolyamot hirdetünk!

Posted in Hírek | 0 comments

11175010_833115873409604_319619017020341893_n

Nyers vegán csokoládé tanfolyam – Az alapok.  

‘A nyers kakaóbabtól a nyers táblás csokoládéig’

Gyere és ismerd meg az egészséges csokoládékészítés alapanyagait,  eszközeit és elkészítését! Fókuszban a nyers kakaóbab és annak minden formája, eredete, egészségügyi tulajdonsága, feldolgozási módszere. Az elmélet és kóstolók után megmutatjuk, hogy hogyan tudsz gondosan temperált csokoládét készíteni, alacsony hőfokon, megőrizve az alapanyagok minden pozitív tulajdonságát. Lehetőség lesz arra is, hogy mindenki kipróbálja a csokoládékészítést, elkészítve a saját csokoládéját!

A módszer otthon is könnyen használható, bonyolult eszközök nélkül, ráadásul nemcsak nyers csokoládéval.

Fejenként 250 grammnyi alapanyagot és izgalmas kiegészítőket biztosítunk a tanfolyamra, amit saját készítésű csokoládé formájában lesz lehetőség hazavinni!

Időpont: 2016. május 18.  szerda 18.00-21.00

Helyszín: Plant Life ételműhely (1136 Budapest, Hollán Ernő u. 31)

Részvételi díj: 8500 Ft/fő

Bővebb információ és helyfoglalás itt!

12278795_454790781370903_4971099573557732740_n

Read More

Már rendelhetők nyers vegán tortáink

Posted in Hírek | 0 comments

collagecak3

A Plant life öko vegán ételműhelyben tortáinkat kizárólag természetes, növényi, 90%-ban biogazdálkodásból származó alapanyagokból készítjük. A többi összetevő saját kerti, vadontermő vagy őstermelői minőségű. Ahol csak tudunk, hazai, szezonális alapanyagokat használunk.

Nyers, élő étel: nem melegítünk semmit 42 fok fölé, azaz sütés-főzés nélküliek a tortáink.

Nem használunk finomított élelmiszereket, tartósítószert, mesterséges anyagokat és ízfokozókat,  gabonákat, állati eredetű (hús, tojás, tej, tejtermék) hozzávalókat.

Tortáink glutén-és laktózmentesek! 

Tortáinkat kókuszvirágcukorral, datolyával, mazsolával, agavéval és friss gyümölcsökkel édesítjük. Sűrítésre agar-agart, nyers kakaóvajat és kis mennyiségben útifűmaghéjat használunk. Krémjeink alapja magyar, vegyszermentes mandula.

Néhány íz a választékunkból: karobkrémes körtetorta, goji bogyós vaníliatorta, citromos máktorta, narancsos fügetorta, nyers csokoládétorta.

A teljes választék, méretek, árak és a budapesti rendeléssel kapcsolatos információk itt találhatók!

Read More

Új magvajakkal bővült választékunk!

Posted in Hírek | 0 comments

collage

CSÍRÁZTATOTT NAPRAFORGÓMAG VAJ 

NYERS KAROBPOROS vagy NYERS KAKAÓS ízesítéssel!

200ML-ES üveg CSOMAGOLÁSBAN 

csíráztatott, aszalt vegyszermentes napraforgómagból készült nyers vajat bio nyers karobporral/nyers kakaóporral és bio kókuszvirág cukorral ízesítjük, hogy utóbbi esetben a gyerekek is fogyaszthassák így elkerülve a

Összetevők: csíráztatott- aszalt napraforgómag, bio kókuszvirágcukor, bio kakaópor  / nyers karobpor

Megtalálod webshopunkban vagy a Plant life ételműhelyben!

“A napraforgómag energiatartalma a többi olajosmaghoz hasonlóan jelentős. Zsírtartalma értékes, mert gazdag forrása a telítetlen zsírsavaknak, főleg linolsav és olajsav található benne. Mértékkel fogyasztva (a nem sózott változatot!) fontos szerepe lehet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, mert e zsírsavak hozzájárulnak a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, és a vérnyomást is kedvezően befolyásolják. Ezt a hatást támogatja fitoszterol-tartalma is. Élelmirost tartalma miatt a fent említett megbetegedésekben szenvedőkön kívül a cukorbetegek, székrekedéssel küzdők, kismamák és idősek számára is javasolható. A napraforgómag kiemelkedő B1-vitamin-forrás, melynek fontos szerepe van a szénhidrát-, aminosav- és az alkohol-anyagcserében. A vitaminok közül említést érdemel még E-vitamin-tartalma, mely jelentősen hozzájárul a káros szabad gyökök sejthártya- és DNS-károsító hatásának csökkentéséhez, ezért hasznos összetevője lehet a daganatmegelőző étrendnek, valamint sportolók számára is ajánlható. Az ásványi anyagok közül magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz nagyobb mennyiségben. A magnézium és kalcium hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez, és a már kialakult betegség kezelésében is szerepe van, a kálium pedig támogatja a szív és az idegrendszer működését.” Forrás: Wikipédia

Read More