A vegetáriánus étkezés korántsem nyers répa és salátalevél rágcsálásából áll. A vega étrend kulináris élvezetei mellett a 2011-es Planeat című film arra is rámutat, hogy miért is rossz a túlzott mért...
Read More
Ismerkedés a sütőtökkel és néhány nyers vegán recept
ŐSZI SALÁTA2 nagy tál salátához25-30 dkg sütőtök15 dkg spenót2 db kisebb alma1 marék az ÉletKonyha Fűszeres csíráztatott, aszalt napraforgómagjából3-4 ek patogatott quinoa1/2-1 dl extraszűz olíva ola...
Read More
Szezonja van! Most (is) jó enni.
Egy kis segítség, ha nem tudod,hogy mit válassz, ha zöldséget veszel és helyit, szezonálisat keresel! Persze ezekből is jobb a vegyszermentes, bio és kistermelői változat. Ezzel is az egészségede...
Read More
Böjtölj zöldség- és gyümölcslevekkel
Biopiac és őstermelők a Hunyadi téri piacon - innen szereztük be az alapanyagokat
A böjti időszak a végéhez ér, de a tavaszi megtisztulás még mindig aktuális lehet, ha eddig nem volt rá lehetőséged...
Read More
Magyarországra is került a hamis bioélelmiszerből!
Több mint 700 ezer tonnányi élelmiszert értékesítettek biotermékként. Az olasz rendőrség leleplezett egy hamisító hálózatot, hét gyanúsítottat letartóztattak. Az állítólagos biotermékek hazánkban ...
Read More