- Földtől az asztalig. -
Filozofiank rèsze, hogy konyhànkban a #friss alapanyagokat minnèl közelebbröl, #tiszta növènyi #bio vagy vegyszementes forràsbòl szerezzükk be, igy tàmogatva a k...
Read More
Fajtamentés Írországban és agro-bio-diverzitás
Az Étel Jövője Program keretében Böhm Géza ossza meg tapasztalatait az alábbi cikkben:
Fajtamentés Írországban és agro-bio-diverzitás
Írországi utunk negyedik napján meglátogattuk az Ír Fajtame...
Read More
Ehető kerteket! Szlovén útibeszámolók
Az Ehető kerteket! program keretében 2013.06.07-09. között a szlovén Ig városában működő Mule Association vendégeként részt vettünk egy tanulmányúton. Az út fő témája a kertész és a természet kapcso...
Read More
Zöld turmix recept, augusztusi nyers vegán programok és balkon-kert körkép
Egy egyszerű zöld turmix recept:
1 nagyobb mángold levél felvagdosva
(hogy a rostjai ne tekeredjenek a turmixgép késére)
néhány salátalevél
fél marék magozott, érett sárgabarack
0.5-1 dl szűrt víz...
Read More
Gyomirtó a testünkben?!!
...
Read More